I am excited to share my delicious roasted potatoes recipe prepared using my trusty Ninja grill. This simple yet flavorful dish will elevate your meals with its delicious perfection and mouthwatering seasonings. Let's dive into the recipe! I will also share a note on how to make it in a regular oven.
المقادير و طريقة التحضير بالشواية و الفرن بالعربية في الاسفل
Ingredients:
- 900g baby potatoes, cut in half
- 2 Tbsp parmesan cheese
- 1-2 tsp salt (to taste)
- 1 tsp black pepper
- 2 tsp cayenne flakes (or 1 tsp cayenne powder for extra spiciness)
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp onion powder
- 1-2 tsp smoked paprika
- 1-2 tsp sumac
- 1 tsp Italian herbs
- 1/2 tsp cumin
- 2-4 Tbsp canola oil or avocado oil
Preparation Steps:
1. Preheat the Ninja grill in the air crisp mode at 390°F for 18 minutes.
2. Place parchment paper on the Ninja grill.
3. In a bowl, combine the baby potatoes with parmesan cheese, salt, black pepper, cayenne flakes, garlic powder, onion powder, smoked paprika, sumac, Italian herbs, cumin, and canola/avocado oil. Mix well.
4. Transfer the seasoned potatoes to the Ninja grill when prompted to add the food.
5. Allow the Ninja grill to work its magic until the potatoes are perfectly cooked and crispy.
Note for Oven Cooking:
To cook in the oven, cover the pan with parchment paper and foil. Bake at 400°F for 1 hour. Uncover and switch to the broil option to achieve a beautiful golden-red color.
Enjoy your flavorful and crispy roasted potatoes prepared with love and Ninja-grill perfection!
Looking to elevate your cooking game? Check out this amazing grill that has been a game-changer in my kitchen! Click the link below to discover more about this fantastic tool:
Https://amzn.to/3PCLRZ7
Calling all food enthusiasts! Share your favorite grilling tips or recipes in the comments below Let's fire up the excitement and creativity together!
المكونات:
- 900 غرام بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين
- 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
- 1-2 ملعقة صغيرة ملح (حسب الذوق)
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار (أو 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار للنكهة الحارة الإضافية)
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
- 1-2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- 1-2 ملعقة صغيرة سماق
- 1 ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- 2-4 ملعقة كبيرة زيت كانولا أو زيت الأفوكادو
خطوات التحضير:
1. قم بتسخين شواية في وضع اير كريسب على درجة حرارة 390 درجة فهرنهايت لمدة 18 دقيقة.
2. ضع ورق الزبدة على طاوة الشواية.
3. في وعاء، امزج البطاطس الصغيرة مع جبنة البارميزان، الملح، الفلفل الأسود، رقائق الفلفل الحار، مسحوق الثوم، مسحوق البصل، بابريكا مدخنة، سماق، الأعشاب الإيطالية، الكمون، وزيت الكانولا/الأفوكادو. اخلط جيدًا.
4. قم بوضع طاوة البطاطس في الشواية عندها تسخن و تصير جاهزة.
5. بعد انتهاء الوقت تكون البطاطس مطهية تمامًا ومقرمشة.
ملاحظة لطهي في الفرن:
للطهي في الفرن، قم بتغطية الصينية بورق الخبز والقصدير. اخبز على 400 درجة فهرنهايت لمدة ساعة واحدة. اكشف الوجه وقم بالتحويل إلى وضع التحمير للحصول على لون ذهبي أحمر جميل.
تمتع ببطاطسك المشوية اللذيذة والمقرمشة المحضرة بحب واتقان
تبحث عن تطوير مهارات الطهي الخاصة بك؟ تحقق من هذه الشواية المذهلة التي غيّرت لعبة الطهي في مطبخي! انقر على الرابط أدناه لاكتشاف المزيد حول هذه الأداة الرائعة:
Https://amzn.to/3PCLRZ7
!جميع عشاق الطعام، شاركوا نصائحكم المفضلة للشوي أو وصفاتكم في التعليقات أدناه. دعونا نشعل الحماس والإبداع معًا! 🍴🔥