Imane Artisan Perfect Homemade Pizza Dough, Soft, Airy, and Easy!
الوصفة بالعربية في الاسفل
Scan to explore more about me, including my culinary creations and beyond!
If you've been looking for the ultimate pizza dough recipe, soft, chewy, and full of flavor. You're in the right place. This overnight dough develops amazing texture and taste, and it’s so simple to make! This recipe guarantees a delicious pizza night at home.
Ingredients:
420g–450g water
1 tbsp sugar
2 tsp instant dry yeast
600g bread flour
45g extra virgin olive oil (plus extra for greasing)
1 ½ tsp salt
Preparation Steps:
1. Place all ingredients in the mixing bowl, Use Thermomix scale function to measure the ingredients.
2. Knead for 3 minutes .
3. Transfer the dough to a greased bowl, cover, and refrigerate overnight.
4. The next day, remove the dough, degas it, and let it rest 45–60 minutes to warm and rise.
5. Fold the dough and let it rise again for 30–45 minutes. Repeat the folding process 2–3 times.
6. Divide the dough into 4 equal portions, shape into pizza bases, top as you like, and bake!
Recipe created by Imane Artisan
❤️ Support Imane Artisan:
If you loved this recipe, help me grow by sharing this post, pinning it, or tagging me on social media when you try it!
Have questions or want to learn how Thermomix can make this even easier?
📩 Get in touch, I’d love to help you bring more ease to your cooking journey!
Scan to watch the recipe video on my social media platforms!
Own a Thermomix?
Refer me to your friends and family in the USA who are interested in Thermomix, your support truly matters! 💚
Want to buy a Thermomix TM6?
You can purchase it through my official Thermomix e-shop with free shipping across the U.S.
📩 Contact me for full support before, during, and after your purchase. I’ll be with you every step of the way!
Did you know?
You can earn a FREE Thermomix by joining the TM4U program!
I’ll guide you through everything, it’s easier than you think!
📲 Reach out to me here:
wa.me/message/YDAAZBQVZMJ4B1
🛒 Shop the TM6 here:
shop.thermomix.com/consultant/116835
🎉 Join the TM4U program here:
register.thermomix.com/116835
Thank you for supporting me. Like, share, and follow for more recipes.
عجينة بيتزا منزلية مثالية, طرية، خفيفة، وسهلة التحضير
المقادير:
420g إلى 450g ماء
ملعقة كبيرة سكر
2 ملاعق صغيرة خميرة فورية
600g دقيق الخبز
45g زيت زيتون بكر (وقليل للدهن)
1 ½ ملعقة صغيرة ملح
---
طريقة التحضير:
1. نضع جميع المكونات في كأس الترموميكس، استخدمو خاصية الميزان في الترموميكس لوزن المكونات.
2. ندلك العجينة لمدة 3 دقائق باستخدام خاصية العجين.
3. نضعها في إناء مدهون، نغطيها وندخلها للثلاجة ليلة كاملة.
4. فاليوم التالي، نخرج العجينة، نفرغ منها الهواء، ونتركها ترتاح 45 إلى 60 دقيقة حتى تنتفخ.
5. نطوي العجينة ونتركها تختمر مجدداً 30 إلى 45 دقيقة. نكرر عملية الطي 2 إلى 3 مرات.
6. نقسم العجينة إلى 4 كرات، نشكلها دوائر بيتزا، نزين حسب الذوق، ونخبزها بالصحة والراحة!
إذا جربتي الوصفة وعجبتك، متبخليش بمشاركة الرابط، أو الإشارة إليا فستوري أو بوست من تطبيقاتك!
وإذا عندك فضول تعرفي كيفاش ترموميكس يسهل عليك التحضير أكثر،
📩 راسليني، غادي نفرح نعاونك!
عندك ترموميكس؟ قوليها لصحاباتك فـ أمريكا اللي مهتمين يشريوه و دخلي سميتي باش يعاونوني! 💚
بغيتي تشري ترموميكس TM6؟
تقدري تشريه من المتجر الإلكتروني ديالي مع توصيل مجاني 🚚
📩 تواصلي معايا نعطيك الدعم الكامل قبل، أثناء، وحتى من بعد ما توصلي بالجهاز.
و كاين مفاجأة! 🎁
تقدري تحصلي على ترموميكس مجّاناً عبر برنامج TM4U!
سوليّني على التفاصيل و نعاونك خطوة بخطوة.
📲 تواصلي معايا من هنا:
wa.me/message/YDAAZBQVZMJ4B1
🛒 تشوفي الجهاز فالمتجر ديالي:
shop.thermomix.com/consultant/116835
🎉 تسجلي فبرنامج TM4U من هنا:
register.thermomix.com/116835
1 comment
روعة